Zážitok, na ktorý nezabudneme!
V utorok 25. novembra sa naši žiaci Terézia Šimová a Jozef Kušnír z 9.A spolu s pani učiteľkou Katarínou Janoškovou zúčastnili výnimočného gastronomického podujatia „Moja škola varí lepšie ako tvoja“. Atmosféra bola skvelá, konkurencia silná a zážitky ešte silnejšie. A výsledok ešte krajší!
Prípravy na súťaž si vyžadovali veľa času od zháňania ingrediencií až po rôzne kuchynské pomôcky. Tento rok sa do súťaže zapojilo až 17 škôl z Prešovského kraja, medzi nimi, samozrejme, nechýbala ani tá naša. Témou bola Omeleta na slano alebo na sladko s využitím sezónnych surovín.
My sme sa rozhodli pre odvážnu a netradičnú kombináciu – cviklovo-šunkovú omeletu s opečenými šampiňónmi a hráškovým pyré. Výsledok bol nielen farebne pútavý, ale aj chuťovo veľmi zaujímavý. Hoci sme mali len 30 minút, čas ubehol neuveriteľne rýchlo. Naši deviataci však všetko zvládli výborne a pripravili dve identické porcie pre porotu.
Tú tvorili skutoční profesionálni šéfkuchári, ktorí už varili aj pre prezidenta Po celý čas nás sprevádzala aj kamera TV Markíza, ktorá s naším tímom upravila rozhovor. Objaviť sa v Televíznych novinách bol pre nás obrovský a nečakaný zážitok!
Keď sme zo súťaže odchádzali, zaznela veta: „Prosíme vaše recepty, všetky boli výborné!“
A ako dopadlo naše úsilie? Naša škola sa umiestnila na nádhernom striebornom mieste! Prekonali sme silnú konkurenciu a získali uznanie odborníkov aj ostatných účastníkov. Toto ocenenie je pre nás potvrdením, že kreativita, vytrvalosť a odhodlanie prinášajú krásne výsledky.
Súťaž nám dala nielen nové kulinárske poznatky, ale aj odvahu experimentovať. Zistili sme, že aj obyčajná cvikla môže byť v kuchyni výnimočná – stačí ju s láskou a chuťou pretaviť do originálneho receptu.
Ďakujeme našim šikovným žiakom za skvelú reprezentáciu školy a pani učiteľke Janoškovej za podporu, vedenie a nadšenie, s akým sa do súťaže pustila.
Tešíme sa na ďalšie gastronomické dobrodružstvá!
Mgr. Katarína Janošková a Terézia Šimová